全国石材技能士会通常総会開催の報告
全国石材技能士会は、49名の会員の出席（委任状出席215名を除く）を得て、下記の通り第27回通常総会を開催いたしました。| ◎開催日時： | 令和元年6月17日15：30～ | ||||||||||||||||||||
| ◎場 所： | ホテルグランヴィア岡山 | ||||||||||||||||||||
| ◎上程議案： | 平成30年度事業報告 平成30年度会計収支決算報告 平成30年度会計監査報告 令和元年度事業計画案 令和元年度会計収支予算案 | ||||||||||||||||||||
| ◎議決状況： | 上程議案は、全議案とも、執行部提案通り承認・可決されました。 | ||||||||||||||||||||
| ◎令和元年度の主な事業計画 | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| ◎出席者写真(写真提供：(株)石文社) | |||||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||||
（一社）全国日本調理技能士会連合会役員名簿
2017.5.1
| 役 職 | 氏 名 | 役 職 | 氏 名 | 役 職 | 氏 名 |
| 顧 問 | 小畠弘太郎 | 本部理事 | 佐々木政之 | 常任顧問 | 村井 三郎 |
| 道場六三郎 | 長尾 忠義 | 岩本 勝之 | |||
| 神田川俊郎 | 岡 満喜雄 | 佐藤 兼也 | |||
| 宇都宮久俊 | 小笠原勝正 | 小熊 義秋 | |||
| 服部 幸應 | 坂本 廣 | 髙橋 幸男 | |||
| 石川 東功 | 河井 澄 | 宮下 稔 | |||
| 後藤 人基 | 眞邉 勇人 | 鈴木 洋成 | |||
| 顧問弁護士 | 土屋 文男 | 常務理事 | 室田 大祐 | 山本 省三 | |
| 会 長 | 片田 勝紀 | 石山 仙宙 | 石井 正治 | ||
| 理 事 長 | 木浦 信敏 | 岩本 栄二 | 常任相談役 | 松久 眞 | |
| 専務理事 | 長島 博 | 梶本 剛史 | 前川 敬一 | ||
| 副理事長 | 中村 昌次 | 及川 健 | 横井 清 | ||
| 副 会 長 | 大田 忠道 | 中川 清昭 | 千村 正夫 | ||
| 梅﨑 正利 | 築山 明 | 澤内 秀良 | |||
| 須貝 和司 | 山川 秀和 | 山田 信夫 | |||
| 湯本 忠仁 | 井上 明彦 | 浦山 菊夫 | |||
| 渡邊 三郎 | 清水 裕 | 山﨑 幸雄 | |||
| 齊藤 健次 | 竹嶋 力 | 萩原 博 | |||
| 檜山 和正 | 猪爪 康之 | 蒲原 俊之 | |||
| 入口 修三 | 鈴木 学 | 加藤 達雄 | |||
| 松浦 貞勝 | 加藤 亨 | ||||
| 榎本 桂次 | 森山 和博 | ||||
| 尾崎 滋 | 米良 隆 | ||||
| 森枝 弘好 | 木村 徹 | ||||
| 三宅 邦夫 | 鈴木 直登 | ||||
| 石原 昌明 | 大宮 康雄 | ||||
| 本部理事 | 枝松 茂伸 | 佐藤 茂男 | |||
| 松橋吉太郎 | 山本 雅彦 | ||||
| 井口 一三 | 冨澤 浩一 | ||||
| 齋藤 清男 | 一色 憲治 | ||||
| 矢口 一徳 | 大嶋 髙幸 | ||||
| 吉岩 大志 | 柘植 実 | ||||
| 後藤 尚一 | 大河原 実 | ||||
| 中原 久雄 | 渡邉 要 | ||||
| 小谷 和美 | 西宮 孝哲 | ||||
| 川口 泰弘 | 黒田 廣昭 | ||||
| 古屋 貞良 | 常任顧問 | 佐名木 孟 | |||
| 肥田 昌昭 | 牧内 淳治 | ||||
| 清本 健次 | 加藤 綱男 | ||||
| 安田 政男 | 金田 亮一 |
昨年に続き「匠の技の祭典」に参加
◆ (一社)全国日本調理技能士会連合会(以下「全調技連」と略称)は、平成29年8月9日(水)～11日(金)に東京有楽町「国際フォーラム」で開催された「ものづくり・匠の技の祭典2017」（祭典2017実行委員会主催）に参加しました。
◆ 全技連マイスター会会員を含め、3日間で、延べ150人超の全調技連会員が参加しましたが、私たちの作品展示やステージ実演は、おかげさまで多くの方々から、高い関心を示して頂きました。
【加瀬秀雄ほかによる氷彫刻実演】
【加瀬秀雄ほかによる氷彫刻実演】
【大月 博：静岡県の地産地消・郷土料理】
【森脇公代ほか：果物カービング】
また、実演指導では、指導経験の豊かな会員講師の解り易い指導により、参加希望者の一部の方にはお断りをせざるを得ない程の活況を呈しました。
【後藤尚一・中村昌次による実演・指導】
◆ 3日間の展示・実演指導・ステージ実演は片田 勝紀 全調技連会長の総監修のもとに進められましたが、作品等の主な製作者を紹介させて頂きます。
| 作品 | 主な製作者 | 備考 |
| 季節の会席料理 | ＊木浦 信敏 | 現代の名工、日本食普及親善大使 |
| 静岡県の地産地消・郷土料理 | 大月 博 | 静岡調技会専務理事 |
| 野菜のむきもの | ＊中村 昌次 | 現代の名工、日本食普及親善大使 |
| 高野豆腐のむきもの | ＊岩本 栄二 | 鳥取調技会会長、技能グランプリ優勝者 |
| 季節の会席料理 | 高橋 幸男 | 現代の名工、日本食普及親善大使 |
| 神奈川県の地産地消・郷土料理 | 加藤 亨 | 神奈川調技会副会長、ザ・ニューオークラ総料理長 |
| 季節の会席料理 | ＊長島 博 | 現代の名工、日本食普及親善大使 |
| 埼玉県の地産地消・郷土料理 | ＊吉岩 大志 | 埼玉調技会会長 |
| 日本料理：ハラールの基本 | ＊室田 大祐 | 大阪調技会会長、ハラール調理師認定主席講師 |
| 野菜のむきもの | 大田 忠道 | 現代の名工、日本食普及親善大使 |
| 野菜のむきもの実演・指導 | ＊後藤 尚一 | 現代の名工 |
| 氷彫刻・ステージ実演 | ＊加瀬 秀雄 | 氷彫刻世界大会2016最優秀賞受賞者 |
◆ また、昨年に続き、本会理事長の木浦 敏信が会長を務める「なだ万」の会席弁当を、一層リーズナブルな値段で提供し、昨年にも増して大好評を博すことが出来ました。
【食エリアでなだ万のお弁当を楽しまれるお客様】
全日本貴金属技能士会連合会総会
- ◆第12回通常総会を、東京都文京区民センターにて、平成29年6月23日(金)に開催し、今年度の活動方針・予算及び役員の改選を可決いたしました。
- ◆第6期 役員名簿（任期：平成29年度～30年度、敬称略）
| 役職名 | 氏 名 | 備 考 |
| 会 長 | 坂元 亜郎 | |
| 副 会 長 | 坂元 勝彦 | (東 京 都) |
| 小池 浄 | (山 梨 県) | |
| 鈴木 正規 | (東 京 都) | |
| 事 務 局 | 三塚 晴司 | (東 京 都) |
| 会 計 | 高橋 一博 | (東 京 都) |
| 会計監査 | 平沢 藤男 | |
| 島 功 | (東 京 都) | |
| 役 員 | 梶原 昭雄 | |
| 野口 晴夫 | (東 京 都) | |
| 辻 洋一郎 | ||
| 佐藤 健二 | ||
| 吉村 元春 | ||
| 西沢 久美 | ||
| 薬師寺 智子 |